荔枝酒
荔枝是最喜爱的水果没有之一,太喜欢吃了,在某宝买了10斤荔枝,实在了吃荔枝自由,实在是太多了,决定拿一些做荔枝酒喝,去年用妃子笑做了一罐冬天喝,加冰后太好喝了,今年这个品种不认识,但是很甜,期待效果~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
荔枝清洗干净,反复清洗,外皮很脏
-
步骤2/9
点击查看大图
密封玻璃罐用开水消毒控干水分,(1500ml,某多购买)
-
步骤3/9
点击查看大图
荔枝洗完用控干水分,我等不及自然干就用纸巾擦干了。
-
步骤4/9
点击查看大图
荔枝去皮剥壳,用筷子从荔枝PP穿过,去核,也可以不去,(去年酿的就没有去核也很好喝,但是据说去核颜色透亮)
-
步骤5/9
点击查看大图
剥好壳的荔枝放入罐子中
-
步骤6/9
点击查看大图
加入140黄冰糖
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入700毫升白酒,我用的网红牛栏山42度,如果想早一点喝可以选择清酒度数小的,想放时间久一点就一定要选择度数高的酒
-
步骤8/9
点击查看大图
密封保存好,准备新年喝。
-
最后一步
点击查看大图
去年酿的,比较少,今年大罐。
玻璃罐消毒后一定要控干水分
荔枝一定要控干水分后,剥壳整个过程要无油无水(荔枝本身的果肉水分没有关系)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
荔枝酒的相关分类
荔枝酒的相关推荐
-
荔枝酒
64630人看过 -
荔枝酒
27212人看过 -
咖喱鸡肉饭
14459072人看过 -
荔枝酒
109722人看过 -
荔枝酒
370660人看过 -
荔枝酒-留住夏的味道
79041人看过 -
荔枝酒
259871人看过 -
#春天的鲜味#普洱茶煨梨!清热润肺!生津养胃!
232151人看过 -
#夏日多巴胺饮品#小青柠百香果茶
148320人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8272616人看过 -
#自由创意面包#咖啡核桃全麦贝果|低脂低糖早餐快来Get
203238人看过 -
干锅菜花
1471436人看过