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西兰花鸡胸肉馅饺子

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有一次记者问万达董事长王健林:“您喜欢的美食是什么？”王健林回答:饺子；记者又问:“喜欢什么馅的饺子？”王健林回答:西兰花馅的。西兰花居然可以做饺子馅，是不有点不可思议

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1小时以上 | 配菜(中级)

西兰花一个

、

鸡胸肉一块

、

香菇六朵

、

鸡蛋一个

、

葱一根

、

蒜二瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西兰花掰成小朵，开水烧开下锅焯下捞出；香菇洗干净，切片剁丁；接着把西兰花也剁成丁，鸡蛋磕开蛋清先加；鸡胸肉剁碎加进去，再把蛋黄加进去，开始调馅
步骤2/5 点击查看大图
开始包饺子，饺子皮是在菜场买的
步骤3/5 点击查看大图
包饺子了
步骤4/5 点击查看大图
已经包好的饺子
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

饺子皮最好自己做，我嘛省事在菜场买了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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