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孜然丸子火腿肠的做法

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孜然丸子火腿肠

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家里的存货，鱼丸，还有火腿肠，做一道孜然味的小吃，

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

鱼丸 200克

、

火腿肠 4根

、

葱少许

、

蒜瓣少许

、

芝麻 1勺

、

辣椒面 1勺

、

孜然 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
火腿肠是速冻的，切成小块，两面划几刀～
步骤2/7 点击查看大图
酱汁：葱花一勺，蒜泥一勺，芝麻一勺，辣椒面一勺，孜然一勺。
步骤3/7 点击查看大图
淋上热油，
步骤4/7 点击查看大图
加一勺生抽，一小勺盐，一小勺白糖，搅拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
起锅热油，丸子和火腿肠炒的焦脆。
步骤6/7 点击查看大图
淋入酱汁，翻炒均匀出锅即可。
最后一步点击查看大图
美味，开吃吧。有一种小吃的味道。

小贴士

可以放各种丸子，年糕，土豆块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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