莲藕排骨汤
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莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。 另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。 快来get魏无羡同款
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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骨头加姜片吗,料酒去腥,冷水下锅,焯水水沸后五分钟捞出洗净
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步骤2/5
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油锅加姜片,下排骨,煎至两面金黄捞出
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步骤3/5
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莲藕滚刀切
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步骤4/5
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排骨加热水,大火15分钟后转小火一小时,1小时后后加入莲藕,继续小火熬两个小时
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最后一步
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出锅前加入少量食用盐,加葱花香草点缀,完美
小贴士
少盐,
另外,血脂较高者不宜多食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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