酱油卤鸡蛋
这款酱油卤鸡蛋,简单又好吃,可以说不要任何技术,每次卤一锅,两顿就吃完,实在太好吃了,今天分享给大家,喜欢的做起来。 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/12
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准备食材,鸡蛋洗干净。
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步骤2/12
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冷水下锅,大火烧开后转中火煮6分钟,关火焖2分钟。
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步骤3/12
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捞出反复冲冷水,再冷水泡10分钟。
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步骤4/12
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鸡蛋放入锅中,加入纯净水,加入香料。
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步骤5/12
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再加入酱油。
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步骤6/12
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按个人口味加入盐,大火烧开。
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步骤7/12
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再加入红茶包,煮2分钟。
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步骤8/12
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盖上盖子,关火焖30分钟。
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步骤9/12
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也可以把皮剥掉,泡在汤汁里,很入味呦。
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步骤10/12
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吃不完的话放入冰箱冷藏保存,随吃随取。
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步骤11/12
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两口一个,好吃停不下来。
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最后一步
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今日早餐,自制麻花,卤鸡蛋,核桃豆浆,水果燕麦,完美,儿时的味道,
先把鸡蛋煮熟,之后一定要泡冷水,这样鸡蛋才会好剥皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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