意大利经典甜品阿芙佳朵
我超级爱吃巧克力冰淇淋,于是就有了做这个阿芙佳朵的念头。冰淇淋被咖啡淹没,苦中透着甜。好喝又好做! 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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步骤1/10
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备好以上食材
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步骤2/10
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把1/4牛奶和巧克力小火融化
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步骤3/10
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这个程度的时候关火把剩余牛奶倒入搅拌均匀
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步骤4/10
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筛入可可粉,搅拌
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步骤5/10
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过筛,这样出来后就不会有颗粒
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步骤6/10
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打发淡奶油,把糖倒入,打发到有纹路状就可以
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步骤7/10
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把淡奶油和巧克力混合搅拌均匀倒入模具冷冻3小时
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步骤8/10
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冲一杯咖啡,我用的速溶咖啡粉,你们也可以自己煮
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步骤9/10
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冻好的巧克力冰淇淋挖球,放入冰块上
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最后一步
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倒入咖啡再淋上一些牛奶就好啦
做巧克力冰淇淋不用加生鸡蛋哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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