蒜苔炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备
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步骤2/5
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大火热油
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步骤3/5
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油微微冒烟转中火,鸡蛋液倒中间,稍微成型,来回转炒锅摊出鸡蛋饼前后晃一晃不用铲子,盛出
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步骤4/5
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接水,放蒜苔,不用盖盖,过一会用铲子铲一下看软硬,放半调料匙花椒面,半调料匙盐,一铲子酱油调个色,炒一下尝尝
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最后一步
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放鸡蛋翻炒,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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