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纯手工白菜猪肉饺

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考拉的美食时光

一直处于过敏期，饮食清淡，清甜多汁的白菜猪肉饺是一道不错的选择。有嚼劲的手工饺子皮，带有些许肥肉的猪肉馅，焯水的白菜叶，一点点调料，健康美味的白菜猪肉饺子出锅了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
饺子皮：
、
中筋面粉 600g
、
温水 345ml
、
盐 2g
、
白菜猪肉馅：
、
猪肉 520g
、
挤水白菜 280g
、
玉米油 20ml
、
盐焗鸡粉 3g
、
盐 7g
、
生抽 12ml
、
老抽 3ml
、
土鸡蛋 1个
、
叉烧酱 12g
、
料酒 4ml
、
清水 75ml
、
自制香油 25ml
烹饪步骤
小贴士

包好饺子，最好粘一层粉，以免饺子蘸一起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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