云朵舒芙蕾
像云朵一样蓬松柔软，绵密又不甜腻的云朵舒芙蕾吃过吗？只需简单几种材料，新手小白也能轻松做好，每一口都像是云朵融化在嘴里，松软可口，下午茶来一个真的太惬意了～
-
步骤1/8
点击查看大图
取四个鸡蛋的蛋清放入碗里（不可有一点蛋黄）然后撒一点点盐，用打蛋器开始打发
-
步骤2/8
点击查看大图
打发到有大气泡加入30g白砂糖继续打发
-
步骤3/8
点击查看大图
搅打一会儿加入玉米淀粉继续打发
-
步骤4/8
点击查看大图
最后打发至发泡立起小尖角就可以了
-
步骤5/8
点击查看大图
打发好的蛋白用刮刀放到一个可以进烤箱的锅里
-
步骤6/8
点击查看大图
表面可以撒一些喜欢的坚果碎或杏仁片
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱预热150度烤20分钟，可以明显看到随着温度升高蛋白像云朵一样膨胀起来
-
最后一步
点击查看大图
太香了✅快趁热享用吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
舒芙蕾的相关分类
舒芙蕾的相关推荐
-
奶酪棒棒糖
1084703人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#自制家庭版奶酪棒，健康又营养~
246280人看过 -
芝士蒜香厚吐司
15590人看过 -
香蕉吐司布丁
25400人看过 -
培根土豆蛋饼#换着花样吃早餐#
92179人看过 -
金蒜奶酪焗蘑菇
22078人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士贝果
146790人看过 -
班尼迪克蛋早餐
15566人看过 -
柠檬玛德琳蛋糕
49481人看过 -
牛油果松饼
22351人看过 -
手抓早餐饼
60126人看过 -
葱香鸡蛋卷饼
34604人看过
