蝴蝶结
做老式面包,留下70克面团。
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步骤1/13
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面团滚圆,松弛。
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步骤2/13
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擀圆。
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步骤3/13
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剪口。
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步骤4/13
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再剪。
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步骤5/13
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折叠。
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步骤6/13
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面片贴近。
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步骤7/13
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折回来。
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步骤8/13
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依次做好左右两面。
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步骤9/13
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中间的面条卷好。
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步骤10/13
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二次醒发。
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步骤11/13
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表面撒高粉。
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步骤12/13
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烤箱热15分钟,175度下层烤15分钟。
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最后一步
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晾凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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