黄焖鸡
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步骤1/7
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鸡切块，加白酒10毫升，姜，一起放锅里炒干水分，炒出油，不放油
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步骤2/7
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放入一勺盐，一把冰糖炒化
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步骤3/7
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放入八角3-4个，香叶2片蔬菜，可以是木耳，也可以香菇土豆之类的，翻炒片刻
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步骤4/7
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加入生抽，老抽，耗油
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步骤5/7
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翻炒均匀盖盖子最小火焖熟，胡萝卜软了即可，不加水，不加水，最小火焖就行！
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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色香味俱全，蔬菜可以放自己喜欢的根茎类蔬菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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