板栗南瓜布丁,给生活加点糖
南瓜是我们家餐桌上常见的食物,百吃不厌。 人间七月天,南瓜花开了,一朵,两朵,三朵,缀满藤蔓,像乡间的铜唢呐一样,吹着土土的调儿。 今天分享一款融合类甜点:南瓜布丁。整颗布丁金黄甜软、嫩如凝脂,杏仁豆腐一般光滑,细腻,有自然的南瓜香和恰到好处的微甜,就连南瓜皮都是粉粉的可以吃的。 这一颗南瓜布丁,厨房小白也可以试试看,只要做好每一步,肯定不会失败。 参与活动: #营养小食光#
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南瓜洗净,放微波炉叮6分钟
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挖出瓜瓤,加牛奶与淡奶油打匀,打4个鸡蛋,加适量白糖和柠檬汁
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混合蛋液与南瓜奶
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过筛倒入南瓜盅
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送入烤箱,水浴法160度烤45分钟
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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