夏季甜品:柠檬挞
-
步骤1/19
点击查看大图
黄油80克软化后筛入40克糖粉
-
步骤2/19
点击查看大图
搅拌至顺滑
-
步骤3/19
点击查看大图
加入20克蛋液
-
步骤4/19
点击查看大图
继续搅拌至顺滑
-
步骤5/19
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤6/19
点击查看大图
混合至少无干粉
-
步骤7/19
点击查看大图
放入冰箱冷藏半小时
-
步骤8/19
点击查看大图
每个模具中放入35克面团,均匀扑开
-
步骤9/19
点击查看大图
用叉子扎小孔防止鼓起,180度烤15分钟
-
步骤10/19
点击查看大图
取出放凉备用
-
步骤11/19
点击查看大图
将剩余蛋液加入白糖和柠檬汁搅拌均匀
-
步骤12/19
点击查看大图
小火熬浓稠后加入黄油40克
-
步骤13/19
点击查看大图
搅拌至顺滑后过滤
-
步骤14/19
点击查看大图
将柠檬蛋黄酱放入挞皮内
-
步骤15/19
点击查看大图
放入薄荷叶装饰
-
步骤16/19
点击查看大图
我比较喜欢酸,你可调整糖和柠檬汁的比例
-
步骤17/19
点击查看大图
美味
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
柠檬挞的相关分类
柠檬挞的相关推荐
-
秋日简单甜品,桂花水晶果冻,有手就会
15889人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
208628人看过 -
抹茶西米冻
739350人看过 -
自制芝芝桃桃❗️夏日爆款少女饮品~
89443人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5467025人看过 -
自制夏日饮品
143923人看过 -
清新甜品 | 斑斓椰汁马蹄糕,清爽Q弹,做法简单
21637人看过 -
超简单养身润肺冰糖枸杞雪梨金桔甜品汤
8320人看过 -
简单又好吃的快手甜品~旺仔牛奶小布丁
290333人看过 -
#女神野餐记#杨梅蛋挞
165152人看过 -
迷你苹果派—感恩节必吃甜品
81295人看过 -
芹菜水饺
36965人看过