可乐鸡翅
作为一个吃货，最基本的可乐鸡翅是必须要会做的，不然家里两头神兽会翻天，各位宝妈奶爸们可以动手试试
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步骤1/5
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洗好的鸡翅冷水下锅，加一勺醋去腥，水开撇去浮末，然后把鸡翅捞出沥干
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步骤2/5
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锅内烧油，把翅中煎至两面金黄，然后捞出来备用
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步骤3/5
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锅内留底油，放入姜片，八角，香叶，辣椒爆香，放入鸡翅，然后倒入可乐，至于什么牌子的好，我就不说了，免得广告嫌疑
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步骤4/5
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大火烧开，把香叶捞出来，关小火慢慢炖十五分钟，捞出香叶是时间长了香叶发苦影响口感
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最后一步
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好的可乐决定成品的颜色，我买的无糖型的，所以颜色淡，不喜欢那种色泽太重的，所以老抽也没放
鸡翅焯水，煎至金黄，根据自己喜欢的口味儿选择多糖和无糖型可乐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
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