焦叶
回河南过年时，吃的小零食！吃上一回就惦记上了！大人小孩都喜欢吃！
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步骤1/8
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面粉200克 鸡蛋一个 糖适量 黑芝麻适量（手抓一把就够了）
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步骤2/8
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面粉、鸡蛋、黑芝麻和糖加水揉成面团（醒十分钟，面团不需太硬，比饺子皮软一点，不然芝麻会散掉）
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步骤3/8
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擀成大薄片
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步骤4/8
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分成片条
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步骤5/8
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切成菱形
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步骤6/8
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用叉子在面片上戳上小洞洞，防止面片起泡
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步骤7/8
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油温八成热，中火下锅炸，锅里面片漂上来时转小火，用筷子勤翻动
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最后一步
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出锅了！香甜酥脆，美味
炸面时先中火再转小火，防止火面片炸焦了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
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