低脂烤翅

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这段时间的我真的是身心疲惫!人家追星都是各种潇洒跳脱，我追个星，其实是喜欢个战战而已确心痕累累!被陌生人喜欢，被陌生人谩骂。我不懂什么二次元的圈我也不懂什么娱乐界的圈。但可以肯定一点艺人真的不好混……卸载了微博关闭了抖音温婉居家静静等待吧！希望所有喜欢美食的人都能善待自己，善待他人！欢欢喜喜的一顿餐胜过千千万!

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 12个

、

胡椒粉 5勺

、

花椒粉 3勺

、

黄酒 20ml

、

咖喱粉 2勺

、

老抽 3勺

、

酱油 5勺

、

腌制橙皮 4块

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将鸡翅洗净沥干水分
步骤2/12 点击查看大图
把每个鸡翅放在案板上用刀拍2-3下。这个步骤很重要，为了腌制时更好的入味，同时为了烤制时鸡翅中多余的油流出!在鸡翅正反面各划三刀
步骤3/12 点击查看大图
放入胡椒粉
步骤4/12 点击查看大图
放入花椒粉
步骤5/12 点击查看大图
放入咖喱粉
步骤6/12 点击查看大图
放入黄酒、老抽、酱油。不要放盐，放盐后开出的肉会很柴!当然我放了自己用蜂蜜腌制的橙皮!那个橙皮是上次做战战同款饮品时剩下的材料!现在想来真是揪心！用保鲜膜盖好，腌制2小时以上。
步骤7/12 点击查看大图
在烤盘上放入吸油纸，放入翅中
步骤8/12 点击查看大图
我用微波炉的烤鸡翅档烤得!26分钟，13分钟时翻了面继续烤!可以看的见鸡翅里的油都渗了出来!这对于现在减肥又嘴馋的人最好不过!
步骤9/12 点击查看大图
我每次没多烤就六个因为怕油会再把鸡翅煎焦!
步骤10/12 点击查看大图
That's all!开始吃吧！虽然没有什么葱姜蒜但绝对没有腥膻味!记得一次性吃完!什么东西都是新鲜的香!我也为这段时间的伤心加些元气吧！
步骤11/12 点击查看大图
对了我还烤了巴沙鱼!就简单的放了些黄酒和胡椒粉、咖喱粉、腌了15分钟用菜籽油在锅里干焙了一下!放了些耗油!出锅时放了孜然粉!趁着微波炉热烤了3分钟!记得口轻的人不要放盐了！鱼吃起来劲道香软!
最后一步点击查看大图
配一杯魄斯吧！那是我只能表达对战战的支持方式了!减到88的我现在已不吃主食了！午餐就这样安排了！真的好累!静静等待吧！