酸菜炒笋
这是我特别喜欢的一道素菜，笋和酸菜单独炒着吃本身就很美味，结合到一起又撞击出了惊艳的火花，这么的特别的下饭，成本也就十块左右，非常平民价啊，随便炒炒都好吃，不怕会翻车，哈哈哈哈哈。
-
步骤1/11
点击查看大图
先把笋清洗干净，沥干水分，手撕成小片
-
步骤2/11
点击查看大图
然后切成小段
-
步骤3/11
点击查看大图
酸菜撕开，清洗干净，切碎备用
-
步骤4/11
点击查看大图
大蒜和小米椒切好备用
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅下油，加入蒜末爆香
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入笋，加入小米椒，大火翻炒一分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
笋推到一边，倒入酸菜，单独将酸菜大火翻炒一分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
然后将酸菜和笋翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
加入盐翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
加入1勺蚝油，翻炒均匀就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
装盘出锅，真的超下饭的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
酸菜炒笋的相关分类
酸菜炒笋的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 包菜炒香干
155562人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#葱油鸡，只需电饭锅就能吃上
150871人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2518708人看过 -
蒜辣肉肉炒豆芽
111809人看过 -
手撕蒜泥茄子#一“汽”呵成，蒸的创意大赛#
1491487人看过 -
#春天的鲜味#豆腐炒笋丁
218861人看过 -
无水葱油鸡｜美食台
2205481人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#清炒香笋
98897人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5929737人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 姜丝炒香干
135511人看过 -
蒜泥油麦菜
64715人看过 -
西胡溜鸡脯
49259人看过
