酸辣柠檬鸡爪
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
6个
、
小米辣
4个
、
香菜
1颗
、
柠檬
1个
、
蒜
6瓣
、
生抽
6勺
、
白糖
1勺
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
、
料酒
2勺
、
醋
6勺
、
葱
1颗
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡爪洗净剪指甲 冷水下锅 放料酒葱段 盐 大火煮开 小火煮10-15分钟
-
步骤2/3
柠檬 小米辣 蒜 香菜 生抽 醋 鸡精 糖 调汁
-
最后一步
鸡爪捞出过凉 凉透 切断 放入调好的料汁中放入冰箱冷藏四小时以上 酸辣可口
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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