宝宝蛋皮肉卷 儿童肉蛋卷 鸡蛋肉卷！适合月龄15+的做法 点击查看大图

宝宝蛋皮肉卷 儿童肉蛋卷 鸡蛋肉卷！适合月龄15+

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阳春白雪！

宝宝简易版的卷尖 ，做法简单，味道超赞，俩孩子的最爱，用蛋皮卷肉，比起用豆腐皮和油豆皮卷的要柔软，口感好，宝宝容易消化 注意事项： 1.煎蛋皮一定要用不粘锅，电饼铛也可以 2.肉最好打成肉糜，咀嚼能力较强的可以留一点小肉碎，和肉糜混合，吃起来更香，就像大肉块火腿肠一样，可以吃到肉丁小一点的宝宝全部打肉糜
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
肉馅部分配料
、
猪瘦肉 120克
、
鸡蛋 1个
、
盐 1克
、
蚝油（可不放） 1小勺
、
姜粉 0.5克
、
香菇粉 2克
、
白糖 0.5克
、
玉米淀粉 10克
、
蛋皮部分
、
鸡蛋 2个
、
玉米淀粉 10克
烹饪步骤
步骤4/14

  展开全部14个步骤

小贴士

1.配料可根据自家口味，和宝宝大小适当调整 2. 强烈建议用肉糜做，肉馅做出来口感没有肉糜好 3要想好吃一定要把肉打上劲，卷的时候不需要太紧，顺着劲卷就可以，蒸出来不会散

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发布于 2020-07-03

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