茄子不油炸少油健康做法
茄子做法很有很,但是这个版本一定要推荐给大家,不需要油炸,少油健康,口感软嫩鲜香,省时省力,超级下饭,巨好吃啦。
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子去皮,切条,加一勺盐,抓拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
用盐腌过的茄子,一会就出汁变软,将茄子挤掉多余的水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
先将蒜粒炒出香味,在放入梅花肉,不喜欢带肥的可以换成瘦肉。
-
步骤4/7
点击查看大图
肉炒八分熟,把挤过水的茄子下锅一起翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
最后茄子快熟的时候,倒入酱汁(一勺蒜粒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺生粉,适量的清水)
-
步骤6/7
点击查看大图
撒葱花就可以出锅啦,满满的蒜香味,葱香味,肉香味,太有食欲啦
-
最后一步
点击查看大图
喜欢的朋友不要忘记点赞收藏哦,视频做法比较详细,可以点击视频观看。
茄子用盐腌制后变软,变软可以缩短炒的时间,而且炒出来的茄子不发黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
茄子不油炸少油健康的相关分类
茄子不油炸少油健康的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#醋溜绿豆芽
177803人看过 -
青椒炒土豆片儿
71199人看过 -
微波炉【烤红薯片】
290609人看过 -
绿豆芽炒鸡蛋
88967人看过 -
微波炉烤红薯|日食记
6762975人看过 -
包菜肉丝炒粉条#肉食者联盟#
832684人看过 -
云豆
73104人看过 -
蒜苗烧豆腐#“宴”遇灵山 拈花品素#
66669人看过 -
#万物皆可搭#不油炸红烧茄子
136138人看过 -
家常烧茄子
2431206人看过 -
番茄菜花
2015684人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6452067人看过