梅菜肉锅盔
纯粹嘴馋,喜欢吃的自己动手吧
-
步骤1/5
点击查看大图
和面,不懂的可以参考我之前发的菜饼和面。放冰箱低温发酵一夜,早上起来将发酵好的面团揪成小面团子。手心搓上油抹在面团上。
-
步骤2/5
点击查看大图
梅干菜肉提前炒好,锅里放少许油,放入姜,五香粉爆香,下入五花肉丁炒出香味,放入浸泡过并挤干水的梅干菜,加入老抽盐,糖翻炒出香味起锅包入面团
-
步骤3/5
点击查看大图
用擀面杖擀薄,越薄越好,撒上黑芝麻。放入平底锅煎到一面有微黄翻面煎两分钟左右,烤箱210度加热后放入煎好的锅盔烤3分钟装盘
-
步骤4/5
点击查看大图
又香又脆的锅盔就做好了
-
最后一步
点击查看大图
来张特写,再搭配一碗破壁机五谷米糊,既营养又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
梅菜肉锅盔的其他做法
梅菜肉锅盔的相关分类
梅菜肉锅盔的相关推荐
-
温州梅菜丸子
107059人看过 -
#黄河路美食# 海参枸杞牛尾汤
147192人看过 -
轻乳酪
8443人看过 -
#我的2024年夜饭#番茄牛尾汤
150562人看过 -
梅菜扣肉
29025人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 番茄洋葱牛尾汤
171727人看过 -
#餐桌上的春日限定#牛尾汤
811007人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄咖喱菠萝腊味炒饭
7266人看过 -
鱼头
25人看过 -
黄油蒜香脆皮鸡翅
19231人看过 -
岩烧榴莲芝士面包-网红店招牌终于被我复刻好了!
43人看过 -
芹菜牛肉包子
2518人看过