QQ糖版 粉舌头
这两年北京街头销售绿舌头这款性价比超高冰棍的小卖部变得凤毛菱角,whatevery反正我是没找到。它果冻式的口感一直令偶回味,就在昨天给孩子做QQ糖布丁意识到这和当年的爆款冰棒的口感有异曲同工之处,于是再次将厨房变实验室搞起来。
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步骤1/6
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材料准备,再加一盒牛奶
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步骤2/6
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QQ糖隔水加热融化
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步骤3/6
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玻璃杯中兑210ml牛奶不停搅拌让糖浆充分溶解在奶中
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步骤4/6
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彻底相融后取出玻璃杯放置于常温待凉
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步骤5/6
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冰棒模具内擦椰子油方便脱模,后将液体倒入模具后放置在冰箱冷冻室
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最后一步
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冷冻一天的小粉舌头出关啦!
这款冰棒口感不似绿舌头通体果冻般那么弹牙,在口中融化时接近于果冻夹杂琼脂的口感,由于做法简单,原料又有多种口味,推荐大家试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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