香辣鸡中翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将买回来的鸡中翅清洗,泡一下血水,两面切斜刀,放入盐、鸡精、胡椒粉、酱油、蚝油、姜丝、生粉搅拌,腌制20分钟
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步骤2/4
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锅烧热放油,油开下入腌好的鸡中翅中火煎制两面金黄,呈出备用。
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步骤3/4
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在起锅烧油,放入一些姜丝炒一下,在放入老干妈一起炒香。
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最后一步
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最后在撒上少许葱花,就可以出锅了。
小贴士
注意在煎制鸡中翅的时候要多翻动,不然容易煎糊或粘锅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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