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干锅系列：香辣虾

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夏日乌龙

在外忙碌一天，到家给自己炒一份干锅香辣虾，再从冰箱里拿出一罐冰镇啤酒，所有的疲惫都值得被犒劳…… 香辣虾底料简单，主料不仅可以是虾，也可以换成蟹、鸡翅、鸭头等，底料配方、做法不变，学这一道，你就学会了大多数干锅做法，快来学习吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾 500g
、
黄瓜 半根
、
木耳 100g
、
豆瓣酱 3勺
、
洋葱 半个
、
青椒 1根
、
泡椒 2根
、
大葱 3段
、
姜 5片
、
蒜 6瓣
、
花椒 适量
、
八角 1个
、
香叶 3片
、
桂皮 少许
、
生抽 2勺
、
胡椒粉 2勺
、
料酒 2勺
、
淀粉 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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