懒人甜品【杏味乳酪奶糕】
夏季终极好吃的下午茶甜品非杏味乳酪奶糕莫属,杏桃与奶酪的搭配,入口香醇不腻,酸甜可口,自己动手四步就能轻松搞定,美味健康不怕胖~
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步骤1/4
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将黄油涂在烤模/烤盘上,然后在上面放上沥干水的杏子。
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步骤2/4
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分开蛋清和蛋黄,将蛋清放入碗中搅拌,直至半凝固。加入糖和1勺柠檬汁,继续搅拌,直到混合物凝固而光滑。
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步骤3/4
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在第二个碗中轻轻搅拌蛋黄、香草糖、黄油和盐,待其变得轻盈而蓬松,即可加入半个有机柠檬的碎皮,然后再加入剩下的原料进行搅拌,直至混合物呈奶油状。最后拌入已搅拌好的蛋清中。
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最后一步
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将混合物倒入烤盘中的杏子上。拿一小片黄油放在顶部,西门子烤箱180℃,40分钟程序结束即可出炉美味啦
西门子烤箱:
独有专利4D热风技术,同时让四层食物保持高品质烘焙效果,色泽均匀一致,不用纠结放哪层
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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