蛋堡堡
-
步骤1/11
点击查看大图
肉馅加入盐、胡椒粉、生抽和葱花。
-
步骤2/11
点击查看大图
烧热油泼在葱花上，激发香味。搅拌均匀备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好锅
-
步骤4/11
点击查看大图
100克面粉，150毫升水，加1小勺盐和胡椒粉搅拌成面糊状。注意不要太稀，也不要太干
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中刷油。倒入面糊。
-
步骤6/11
点击查看大图
肉馅倒在面糊上。如果喜欢肉多的朋友，可以把肉在另外一个格子里稍微煎一下。然后再放在面糊上
-
步骤7/11
点击查看大图
打入鸡蛋，搅散，这样做出来比较平整
-
步骤8/11
点击查看大图
再倒入面糊，将煎好的鸡蛋放在面糊上。
-
步骤9/11
点击查看大图
将煎好的面糊和肉的那面，放在鸡蛋和面糊那面。两面扣在一起，轻微按压一下，让面糊流出来，这样能做到很好的闭合，否则蛋堡会分开。两个面糊煎的不要太久，那样凝固上了，放在一起就不会闭合了，一定要有一面稍微有一点液体溢出来。做两次就会了。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅时撒上烧烤料。
-
最后一步
点击查看大图
很香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
蛋堡堡的其他做法
蛋堡堡的相关分类
蛋堡堡的相关推荐
-
家庭蛋堡
7183人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16630754人看过 -
鸡蛋堡
3527758人看过 -
原味鸡蛋堡
784479人看过 -
自制冰糖葫芦
4483371人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3245805人看过 -
蛋堡
45850人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11642660人看过 -
肉蛋堡
49921人看过 -
街头肉蛋堡——自己在家也能做
611507人看过 -
蛋堡包
93739人看过 -
鸡蛋堡
312019人看过
