洋葱烧巴沙鱼
夏天餐桌上一道美味下饭的好菜一起试试吧
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步骤1/30
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巴沙鱼一条洗净焙干水分
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步骤2/30
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洋葱洗净备用
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步骤3/30
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大葱洗净备用
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步骤4/30
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大蒜洗净备用
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步骤5/30
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巴沙鱼切块
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步骤6/30
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大蒜剁碎备用
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步骤7/30
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姜剁碎备用
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步骤8/30
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大葱洗净切丁
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步骤9/30
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洋葱半个切丝
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步骤10/30
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姜蒜末放入鱼块中
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步骤11/30
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加香油少许
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步骤12/30
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酱酒少许倒入腌制鱼块的盆中
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步骤13/30
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加入酱油少许
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步骤14/30
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加胡椒少许
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步骤15/30
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白糖少许
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步骤16/30
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一小勺淀粉
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步骤17/30
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将放入调料的鱼块抓匀
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步骤18/30
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放入冰箱冷藏二十分钟
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步骤19/30
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锅内烧油,中火
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步骤20/30
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放入腌制好的鱼块
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步骤21/30
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煎至两面金黄,捞出备用
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步骤22/30
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留底油,放入洋葱爆香
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步骤23/30
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少许料酒
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步骤24/30
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放入酱油
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步骤25/30
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一小勺白糖调味
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步骤26/30
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加入大葱
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步骤27/30
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翻炒均匀
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步骤28/30
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倒入煎好的鱼块
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步骤29/30
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翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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最后了撒少许芝麻点缀,一道咸鲜的葱烧巴沙鱼就做好了,鱼肉鲜嫩可口
简单,下饭,可以做给孩子吃应为巴沙鱼是没有骨头的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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