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杭椒炒猪肚

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夏天也要吃点下饭的,这几天炒菜会加点辣椒,吃起来更开胃,增进食欲。之前很少买杭椒,觉得不会搭配炒菜,今天买了一点猪肚,想着加点辣椒炒肯定很好吃,于是买了一把,中午用这两样搭配炒了一下,味道还真不错,忍不住多吃了一碗米饭。 辣椒炒猪肚片属湘菜,主要原料为青红椒、猪肚。此菜含有丰富的维生素及蛋白质等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效,老少皆宜。
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发布于 2020-07-02

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