酸酸甜甜～糖渍杨梅
客户送的杨梅，被同事嫌弃了都不爱吃，那就全给我带回家吧。 其实我家人也不太习惯吃杨梅，那就做成杨梅干吧，应该会受欢迎很多 第一次做，简单，但是有点耗时。
-
步骤1/6
点击查看大图
杨梅加水加盐泡半小时。和冰糖一起放入锅中（不加水哦），小火煮。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮至杨梅颜色变深。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮后的杨梅摆上烤盘，烤箱上下火150℃，60分钟，我想烤干点，烤了80分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
烤干后的杨梅，放凉后，沾上白糖，装罐，冷藏保存。（我家里只有绵白糖，就地取材了）
-
步骤5/6
点击查看大图
大功告成。
-
最后一步
点击查看大图
其实原意是，做杨梅干，还可以得到一些浓缩杨梅汁。结果，我的杨梅有点大，我煮的有点狠，然后杨梅汁被煮干了，就得到这么一小杯。不过味道很不错哟(*๓´╰╯`๓)♡
煮杨梅，不粘锅是个神器哦，不会糊锅，压力小很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
糖渍杨梅的相关分类
糖渍杨梅的相关推荐
-
巧煎培根-5分钟煎出完美外形
120399人看过 -
#助力高考营养餐#酸甜开胃又健康的杨梅罐头
96875人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#虾丸汤
136329人看过 -
月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼
863793人看过 -
广式巧克力椰蓉月饼—布朗尼蛋糕的口感，椰香浓郁超好吃！
32847人看过 -
台式三杯鸡
924064人看过 -
冰镇糖渍杨梅
14584人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37169301人看过 -
Brunch，咖啡煎培根烤小番茄+玉米粥
96223人看过 -
奶香椰蓉月饼～椰香浓郁，超级诱人
486706人看过 -
煎培根
34063人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#萝卜虾丸汤
358737人看过
