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奶油土豆汤的做法

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奶油土豆汤

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吃西餐的时候一直很喜欢各种奶油汤，香味浓郁，味道鲜美。早餐一碗奶油土豆汤，配上烤面包。一天的满满的正能量就从这碗汤开始，

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个200克

、

香葱段 2小根

、

水 200克

、

淡奶油 100克

、

黄油 10克

、

洋葱 10克

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗干净土豆放锅里水煮20分钟。用筷子搓一下可以穿透就行了。
步骤2/5 点击查看大图
冷却完后去皮
步骤3/5 点击查看大图
用汤勺把土豆压成泥。
步骤4/5 点击查看大图
汤锅小火，下黄油，融化以后下葱段、洋葱粒爆香以后加水，再把土豆泥下锅需要搅拌，边搅拌边下淡奶油。并加适量的盐，汤开以后可以试一下口感，喜欢浓一点的可以加多点淡奶油。
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出锅前下点香菜。就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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