5分钟搞定的清蒸鲍鱼的做法

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5分钟搞定的清蒸鲍鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼 5只

、

蒜粒 60g

、

生抽 2勺

、

盐 2克

、

油 50g

、

葱末少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜末葱末切好备用
步骤2/6 点击查看大图
油热加四粒花椒爆锅
步骤3/6 点击查看大图
爆好的油倒入蒜末葱末上，加糖盐和生抽
步骤4/6 点击查看大图
粉丝用温水烫一下，铺底，上面摆好鲍鱼，买鲍鱼的时候把壳也带回来，鲍鱼放在壳里淋汁的时候更入味！
步骤5/6 点击查看大图
水开上锅蒸6分钟，蒸前粉丝少放少许水，这样蒸出来的粉丝不干
最后一步点击查看大图
蒸好后淋上之前的蒜末汁就可以吃了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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