奥利奥雪糕
炎炎夏日最惬意的事就是在空调房里吃雪糕,今天我们就来自制美味的奥利奥雪糕,用到的材料超简单,搅一搅,冻一冻就完成了,香甜丝滑无冰渣,好吃到停不下来!
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步骤1/14
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准备食材和工具:奥利奥2包(去掉夹心50克)、纯牛奶250克、淡奶油160克、白糖20克、玉米淀粉15克鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/14
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奥利奥去掉夹心(留下几片后面会用到);
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步骤3/14
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用小旋风打成奥利奥碎,取50克;
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步骤4/14
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鹅妈妈钛晶锅中倒入250克纯牛奶,160克淡奶油,白糖20克、玉米淀粉15克;
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步骤5/14
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小火不断搅拌;
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步骤6/14
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搅拌至浓稠有些许纹路状,关火;
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步骤7/14
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倒入50克奥利奥碎;
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步骤8/14
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充分搅拌均匀;
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步骤9/14
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准备5个模具,每个底部放上一片奥利奥饼干(正面朝下);
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步骤10/14
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放入奥利奥糊糊;
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步骤11/14
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最后再放上一片奥利奥,稍稍向下按压,放入冰箱冷冻2-3小时左右;
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步骤12/14
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冻好去掉模具,高颜值的美味雪糕就完成啦;
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步骤13/14
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炎炎夏日深得大人小孩的喜欢;
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最后一步
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丝滑香甜,不用打发就能享受奥利奥冰淇淋,你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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