快手又好吃!黄瓜火腿金针菇
下班回家的路上,顺手买两根黄瓜,一把金针菇,几片火腿片。一道晚餐快手菜的食材就都有了~ 这道菜颜色漂亮,烹制简单,好吃又开胃! 专门献给夏日没胃口的你
-
步骤1/11
点击查看大图
金针菇切掉根处老的部分,开水汆烫30秒。
-
步骤2/11
点击查看大图
火腿片切成丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
黄瓜斜切成片,再切成长丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒少许底油,下入葱姜煸香。
-
步骤5/11
点击查看大图
下入金针菇滑散。
-
步骤6/11
点击查看大图
再下入黄瓜丝翻炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入一勺生抽酱油调味。
-
步骤8/11
点击查看大图
再下入火腿丝,翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
3克盐加+1克糖调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
待食材炒软,沿着锅边烹入一勺米醋。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,装盘!
☑️金针菇焯烫时间不要过长,焯30秒可以去掉不好的味道。
☑️这道菜炒制的时间要短,食材变软即可。
☑️烹醋要用米醋或香醋,沿着锅边倒入,让锅里的热度挥发醋的香气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
黄瓜火腿金针菇的相关分类
黄瓜火腿金针菇的相关推荐
-
滑嫩水蒸蛋,一口一口停不下来!
287682人看过 -
干锅蒜苔
41924人看过 -
苹果鸡蛋火腿沙拉拼盘
137973人看过 -
#打工人的健康餐#无油糖低卡饱腹的营养早餐~火腿鸡蛋全麦堡
153118人看过 -
#开启观赛嗨吃局#柠檬乌冬面
123614人看过 -
鸡蛋炒火腿肠
146944人看过 -
丸子乌冬面
418780人看过 -
低脂健康蒜香豉汁蒸鸡腿肉-下饭菜
835725人看过 -
土豆香肠蘑菇拼盘
800921人看过 -
芝士焗土豆泥
19663998人看过 -
分享“鸡蛋炒火腿”好吃到转圈
260367人看过 -
#洗手作羹汤#酸爽无比—酸汤乌冬面
1278900人看过