海带牛肉汤
我和宝宝们都超级喜欢吃海带,凉拌,炖汤都超级好吃,海带含有丰富的碘,降血脂降糖利尿防治甲状腺肿的作用, 上上个月网上买了3斤干海带,今天掏血本买了30块钱的牛里脊肉.45块钱一斤,我说用来切片煮汤老板就弄了50一斤的牛里脊不知道为什么贵5块,说来也巧刚好30块 这个汤很简单也很有营养,不会炖汤的也可以试试很下饭的!做给老人小孩吃很不错,海带属于低卡蔬菜牛肉属于优质蛋白质,像我在减肥也可以沾点光,哈哈!
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步骤1/10
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海带浸泡十个小时左右充分泡发,洗干净。牛肉洗净,待切
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牛肉逆着纹路切片浸泡出血水,海带切小块
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大蒜切沫大葱切花
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锅中烧热倒入香油
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倒入葱花炒香
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加牛肉翻炒变色
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加入海带炒干水份
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加入烧好的开水,大火烧开中小火炖半个小时
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半个小时到了汤白海带炖烂,加入大蒜沫生抽鸡汁胡椒粉盐调味,关火离灶,太香了!
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最后一步
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拍照技术不好大家凑合看,大家快来喝汤吧!
简单易做,下次换成裙带菜试试,据说韩国人过生日坐月子会吃这个,下次一定要试试裙带菜做的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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