酸辣脱骨鸡爪
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天太热,实在没什么想吃的东西,这个比较开胃,适合夏天常吃
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
1000克
、
小米辣
5个
、
蒜末
2茶匙
、
柠檬
两个
、
生抽
2大勺
、
香醋
20克
、
盐
少许(根据自身口味添加)
、
味精
1勺
、
零卡糖
一条
烹饪步骤
-
步骤1/5
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两斤脱骨鸡爪解冻泡出血水
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步骤2/5
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锅中烧开水把鸡爪煮熟洗净控干备用。
-
步骤3/5
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准备好所以配料
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步骤4/5
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把所有调料全部放进去搅拌放冰箱,我这个柠檬汁很少所以用了两个,大家可以根据自己口味添加。
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最后一步
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拌好装瓶放冰箱冷藏半天,成品就是封面那个,特别开胃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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