外脆里嫩的香炸鱼排
儿子爱吃鱼 这次换个做法 酥酥脆脆的 挺受欢迎哒
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步骤1/8
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巴沙鱼化冻 切条 用厨房纸吸干水分 放入盆中
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步骤2/8
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把鸡蛋 胡椒粉 柠檬 蚝油 生抽 少许淀粉 盐放入鱼条中 拌匀 腌制半小时左右
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步骤3/8
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面包糠平铺在一个平盘中
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步骤4/8
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腌制好的鱼条放入面包糠 让鱼条均匀裹上面包糠
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步骤5/8
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锅内放油 油温到放入筷子 筷子周围有小泡就可以放入裹好面包糠的鱼条了
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步骤6/8
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放入鱼条炸制 炸至两面金黄就可以了
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步骤7/8
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出锅了 外酥里嫩 受到儿子的称赞啦
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最后一步
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配上番茄沙司 酸酸甜甜 太可口了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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