西红柿蛋花汤
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步骤1/6
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这是所有食材,紫菜用凉水泡开,香菜切碎,西红柿切丁。
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步骤2/6
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鸡蛋打散。
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步骤3/6
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锅里直加清水,倒入西红柿和紫菜,水开后,煮2分钟。
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步骤4/6
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2分钟后,勾芡水淀粉,再煮沸之后再倒入鸡蛋液。(倒鸡蛋液的时候同时搅拌一下,要不然都是一整块鸡蛋)
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步骤5/6
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接着加1勺香醋、1勺盐,1勺胡椒粉,1勺鸡精,再倒入适量的香油搅拌均匀,最后撒上香菜。好喝的鸡蛋汤完成啦!
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最后一步
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我特别喜欢喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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