红糖烧饼的做法

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红糖烧饼

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面团应该是很湿的状态，面粉吸水性不同，如果干，在增加水

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30~60分钟 | 配菜(中级)

普通面粉 390克

、

开水 250克

、

红糖（馅）两勺

、

面粉（馅）一勺

、

白芝麻（馅）一勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉+开水，用筷子搅成柔软的面团，不用揉光滑
步骤2/10 点击查看大图
红糖+面粉+白芝麻拌成馅
步骤3/10 点击查看大图
案板多放点面粉，把面团稍稍整形成圆，擀成长方形
步骤4/10 点击查看大图
涂抹一层油，卷起
步骤5/10 点击查看大图
切成八份（还是蛮大的，可以分成10份）
步骤6/10 点击查看大图
取一段面团，两头往中间压扁
步骤7/10 点击查看大图
包馅
步骤8/10 点击查看大图
包好，擀扁
步骤9/10 点击查看大图
不粘锅刷油，放上饼
最后一步点击查看大图
两面变色，有点焦黄即可

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2020-07-01

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