超还原!喜茶多肉瓜瓜同款 西瓜爽爽+奶盖教程
第一次发菜谱,是因为真的太成功啦!xi茶同款超级还原!奶盖一喝喝到爽!炎炎夏天来一杯西瓜奶盖茶也太舒服啦!
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步骤1/4
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准备好如图材料,制作西瓜茶底。茉莉花茶茶汤要放凉,糖浆可以直接热水+白砂糖(或者等量蜂蜜),放凉。
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步骤2/4
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将茶底部分一起放入榨汁机,榨到细腻一些。
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步骤3/4
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将奶油奶酪、淡奶油、糖、海盐都倒入碗中用打蛋器低速打发(我用的绞肉机/榨汁机也可以),在打发的过程中边打边倒入牛奶 继续低速打发,打到微微浓稠有流动性就OK啦!
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最后一步
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最后把西瓜茶底铺下面,奶盖加在上面就完成啦!奶盖想加多少加多少,超还原!^^终于实现奶盖自由啦!
1. 西瓜最好去籽,或者选无籽西瓜哦
2.海盐加一丢丢就行,太多会苦
3.最好用海盐,食盐不是奶盖的咸味,我试过加食盐有点奇怪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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