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铁锅芦花鸡

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芦花鸡是优质鸡,原产山东汶上县,现江苏泗洪有大型养殖基地,体型椭圆而大,单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。该鸡味美肉佳,据有药膳作用,保健功效,肉质细腻而精道。岭芦花鸡,称为柴鸡之王,上上佳品!
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2020-07-01

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