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灌汤包

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好吃！就不放过！！

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉馅 250克

、

猪皮冻 250克

、

葱末可多放

、

姜末多放

、

料酒 10ml

、

生抽 15ml

、

蚝油 10克

、

盐 3克

、

鸡精少许

、

糖 1克

、

香油 15ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面团醒30分钟
步骤2/7 点击查看大图
猪瘦肉+姜片放搅拌机搅碎，加调料（料酒生抽耗油鸡精盐糖）搅拌
步骤3/7 点击查看大图
最后加葱末香油肉皮冻搅拌均匀，最终肉馅的样子
步骤4/7 点击查看大图
剂子
步骤5/7 点击查看大图
包包子
步骤6/7 点击查看大图
熟了
最后一步点击查看大图
鲜美多汁！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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