山药泥豆沙饼
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家里翻出三根老娘給的山药,都发芽了!赶紧蒸了出来,感觉一下又吃不完,想想做点啥能吃得快,哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将山药蒸熟捣成泥,我捣泥的方法是把山药放在塑料袋中用擀面杖擀压的。压成泥放入两勺或适量糯米粉,先少量加,就是搅拌后刚山药泥刚成团即可。然后分出泥团,用手压成片状,把豆沙泥包上,然后盘里铺上芝麻,把饼的两面都粘上芝麻!
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步骤2/4
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油烧热八成时就把饼放进锅里炸,小点火,炸制两面金黄就可出锅了!
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步骤3/4
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外酥里糯!
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最后一步
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味道不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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