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好吃美味的炖海带的做法

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好吃美味的炖海带

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好吃下饭有营养，小孩特别爱吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

海带若干

、

牛肉若干

、

生抽适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

十三香适量

、

八角两个

、

生抽适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材，牛肉最好是肥一点，炖起来比较香
步骤2/14 点击查看大图
将海带泡水，洗至干净（最少洗7、8次）
步骤3/14 点击查看大图
泡发洗干净后切丝，再洗几次（因为海带有很多沙子，一定要洗干净）
步骤4/14 点击查看大图
海带洗干净啦！！
步骤5/14 点击查看大图
热锅凉油，放两个八角
步骤6/14 点击查看大图
放肉煸熟，煸出油来
步骤7/14 点击查看大图
炒熟
步骤8/14 点击查看大图
肉一定要煸出油来
步骤9/14 点击查看大图
肉煸好后放生抽
步骤10/14 点击查看大图
加水，多一点
步骤11/14 点击查看大图
放盐、味精、十三香、老抽
步骤12/14 点击查看大图
倒入海带，大火烧开，小火炖半个小时
步骤13/14 点击查看大图
出锅前放入本道菜的灵魂，一把蒜末
最后一步点击查看大图
好吃美味的炖海带出锅了，配烙饼、米饭都很棒！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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