蛋糕盒子(碗)-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω・)و ̑̑༉
烤蛋糕一项不好看的我发现做蛋糕盒子可以超漂亮!而且自己做的蛋糕可以控制甜度,所以自己动手吧~做漂亮的小蛋糕
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步骤1/15
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蛋黄和蛋清分离
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步骤2/15
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加一半巧克力,20g左右
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步骤3/15
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隔水融化
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步骤4/15
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加入油,牛奶,蛋黄,搅匀后加入低筋面粉
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步骤5/15
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emmmm偷懒没过筛,有点点颗粒,但自己恰不太影响
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步骤6/15
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蛋白里分次加入糖,打发
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步骤7/15
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打好的蛋清分三次与面糊糊拌匀
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步骤8/15
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放入烤箱
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步骤9/15
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烤40反正140度
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步骤10/15
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把边边切掉,让蛋糕和碗一样大
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步骤11/15
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然后切成三片
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步骤12/15
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准备好水果,奶油打发备用
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步骤13/15
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放一片蛋糕,抹一层奶油,放一层芒果边边
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步骤14/15
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再放一片蛋糕,抹一层奶油,放一层芒果边边蓝莓,放啥随意
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最后一步
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最上面一层,奶油抹平,水果摆好看一些就好啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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