咖喱鸡肉饭
哈喽,我是圆妈!今天推荐大家一道好吃的咖喱鸡肉饭,我经常做超级受欢迎,保证你吃一次就会爱上!学会它,再也不用点外卖了,比买的还好吃,你们一定要试试,汤汁拌饭巨好吃赶紧学做起来吧!
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步骤1/6
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首先,把鸡胸肉洗净切成小块,土豆去皮洗净切块,洋葱切块,胡萝卜去皮洗净切块,姜片切丝备用
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步骤2/6
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准备一个空碗,把鸡胸块倒入,加入姜丝、1勺料酒、少许食盐、1勺淀粉,一起搅拌均匀腌制半小时以上
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步骤3/6
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锅中烧油,油热后放入腌好的鸡胸肉,炒至变色盛出备用
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步骤4/6
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锅中再烧油,放入洋葱爆香,加入土豆丁和胡萝卜丁翻炒一会儿,加入适量清水(大概刚好没过配料)
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步骤5/6
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水开后加入咖喱块搅拌均匀,加入鸡丁一起中小火煮大概煮5分钟左右,收汁后即可出锅
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最后一步
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米饭煮好放小碗里倒扣盘子中间,撒点黑芝麻,淋上咖喱鸡肉就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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