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牛肉焖饭的做法

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牛肉焖饭

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食材清单加入采购清单

1小时以上

大米 200克

、

牛肉 120克

、

土豆半个

、

香葱 1根

、

胡萝卜半根

、

五香粉 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜、土豆切小丁。
步骤2/7 点击查看大图
牛肉切小丁，香葱切碎。
步骤3/7 点击查看大图
锅中倒油倒入牛肉丁，炒制变色加胡萝卜和土豆丁。
步骤4/7 点击查看大图
倒入胡萝卜、土豆丁之后加生抽、五香粉、盐翻炒五分钟。
步骤5/7 点击查看大图
在电饭锅里把大米洗好，加适量的水，再把炒好的肉丁、菜丁倒入大米上搅拌，开始闷。（大米洗的时候不要洗太多遍，两遍就可以，再加一小汤勺醋，这样闷出来的米饭更好吃。）
步骤6/7 点击查看大图
米饭熟了之后先不要开盖，再闷10分钟会更好吃。
最后一步点击查看大图
当当当，出锅啦！装盘之后撒上葱花，完美！太香了吧！嘿嘿嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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