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软炸蘑菇

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蜜蜂食坊

第一次吃软炸蘑菇是在同事家，当时同事的妈妈做了好大一桌子菜，印象最深的就是这个啦，对于一个河北长大的孩子，这种吃法还是第一次见。 从此以后软炸蘑菇也变成了去饭店必点的一道菜，后来就开始自己尝试做，过程没有自己想的那么复杂，厨房小白也可以试试哦！学会了可以成为餐桌上的一道大菜啊！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
平菇 400g
、
面粉 2勺
、
玉米淀粉 1勺
、
鸡蛋 2个
、
五香粉 2适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

油炸的过程不用太长，外壳变色就可以，因为蘑菇已经焯熟 炸之前蘑菇一定攥干水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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