番茄炖牛肉
买了块牛肉,想了想跟番茄一起做吧,夏天吃酸酸甜甜的还开胃,就煮了一大碗,酱汁很棒,拌饭或者配面条都不错。觉得单吃牛肉有点腻的话就配上番茄吧,很清爽呢~
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步骤1/10
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牛肉切开加入黑胡椒,料酒腌制一下。
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番茄洗净切块备用。
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锅热油爆香姜蒜。
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倒入腌好的牛肉翻炒。
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步骤5/10
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加少许酱油
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步骤6/10
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加入一半的番茄入锅内
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步骤7/10
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加入一碗水。
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待水烧开后加一块陈皮,盖上锅盖炖煮到牛肉烂。
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步骤9/10
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把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。
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最后一步
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加一勺盐调味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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