酸酸甜甜杨梅汁
现在是吃杨梅的季节,在这炎热的夏季里,喝上一杯冰冰凉凉,酸酸甜甜的杨梅汁,真的是一种享受。 配上爱乐甜 零卡糖不用担心吃糖的烦恼,因为爱乐甜是0%糖0%脂肪0%卡路里。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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首先将杨梅用清水投洗两遍,洗去表面的脏东西。
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撒上一勺盐,浸泡20分钟,洗去杨梅上的小虫等等我们看不到的东西。
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投洗干净的的杨梅捞到砂锅里,加入100g爱乐甜,爱乐甜的甜度和白砂糖的甜度相同,没有异味,无过长尾甜。很适合做甜品。
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撒上爱乐甜100g,加水,水要没过杨梅。
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放到火上大火煮开。
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步骤6/10
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撇去浮末。
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步骤7/10
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将杨梅捣碎,小火再煮20分钟。
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杨梅晾凉后,过滤压汁。
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将杨梅汁装入密封瓶,放入冰箱冷藏。
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最后一步
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配上早餐,ok。
杨梅洗的时候一定要用盐水泡一下,据说里面会藏有小虫什么的。
煮开后的杨梅撇去浮末,为了美观。
冷藏后的杨梅汁,喝时也可以加入冰块,更冰爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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