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河南烩面版－油泼面

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半夏新月

记得当时看白鹿原的时候，被那个面馋的不行，考研也没有条件揉面擀面，于是充分发挥河南烩面片的可塑性，就有了这碗咸香劲道的烩面版油泼面，不用揉面，十分钟轻松搞定，懒人专属（由于太过简单，只能用扯烩面和吃播来敷衍你们了）。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
烩面 2～3片
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
生菜 5片
、
盐 一小勺
、
十三香 一小勺
、
秦椒面 一勺
、
生抽 一勺
、
陈醋 一勺
、
热油 一勺
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1、煮好的面容易坨，所以油和锅最好在煮面的时候准备上，捞出面就开火烧油，时间要合理安排好。 2、虽然提前安排好了，但是一录视频就很手忙脚乱，所以视频里忘记放陈醋了，大家可以加上陈醋哦，非常美味。 3、最近看姐姐们的大碗宽面被帅到了！好想拍一个大碗宽面做背景音乐的，可惜姐姐们的音乐太燃太炸，我的宽面太悠闲，仅以此条记下我爱的神仙姐姐们！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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